Devido a esta posição geográfica, era natural que o L’Auberge du Jeu de Paume fosse um hotel “amigo dos cavalos”. E, de fato, é um destino favorito para os entusiastas da equitação e também para os entusiastas do golfe, graças aos magníficos campos adjacentes à propriedade.
Nos últimos anos, o Auberge du Jeu de Paume desenvolveu sua oferta hoteleira e gastronômica.
A instituição que importa 67 quartos e 25 suitesmaioritariamente com vista para os jardins, tem um bar, uma restaurante gastronômicoA Mesa do Condestável, bem comoum bistrô chiqueLe Jardin d’Hiver, supervisionado pelo chef executivo Clément Le Norcy.
Infelizmente, o restaurante requintado perdeu sua última estrela Michelin em março passado, a primeira em 2016.
Dela Spa Valmont ocupa 600 m2. Numa decoração inspirada nas tradições artesanais do Próximo Oriente, a área de bem-estar conta com cinco cabines de tratamento, piscina interior, jacuzzi, hammam, sauna e sala de fitness.
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