:focal(3928x438:3938x428):watermark(cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/ipmgroup/KSYODHLMNBBMDA7B5YPJPTFVNY.png,0,-0,0,100)/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/ipmgroup/QGXLKAYGABAG7D2Z4PEU6KORIA.jpg "Aldi lança a temporada de feiras de vinhos: ainda haverá bons negócios, aqui está a nossa seleção!")
Por definição, um discouter tem em conta as preocupações orçamentais dos seus clientes e para a sua feira de vinhos, logicamente, concentra a sua oferta em vinhos entre os 4 e os 9 euros. Mas também numa gama de rosés tranquilos e efervescentes. Lieve Conard, especialista em vinhos da Aldi explica “O espumante rosé está em alta. Nossos clientes podem encontrar temporariamente em nossas prateleiras o prosecco rosé ‘Grande Alberone’. Este tipo de vinho é cada vez mais popular como aperitivo, ainda que, de momento, se trate principalmente de um público feminino.“. Na verdade, os belgas degustam cada vez mais vinho rosé, também fora dos meses de verão. Um efeito derivado do aquecimento global? A oferta de vinhos tintos que tradicionalmente acompanham as receitas de outono e inverno é sempre maioritária. Uma em cada duas garrafas vendidas na Bélgica é uma garrafa de vinho tinto. Durante as duas semanas da feira de vinhos, a Aldi amplia temporariamente a sua oferta de vinhos com 22 novas referências. Provamos e selecionamos alguns vinhos que se destacam e que merecem encontrar um lugar no seu Carrinhos de compras.
VERMELHO
Todos os vinhos tintos que provámos são marcados por um elevado teor de açúcar que será qualificado como excessivo por um amante de vinho que procura a especificidade de uma colheita, de um terroir ou de uma casta. Este teor de açúcar apaga as particularidades dos vinhos mas também os seus defeitos. São vinhos que vão agradar à geração de consumidores de coca-cola e de hambúrgueres condicionados pelo elevado teor de açúcar da sua alimentação. Pode-se compreender a referência aos vinhos tintos bastante doces da Aldi pela sua escolha de abordar neoconsumidores instruídos com sabores doces.
1. Vida Libre, Garnacha Monastel, Vinho Tinto, Espanha
Desde o primeiro gole, Vida Libre não procura esconder os seus músculos e procura impô-los. Um vinho poderoso, bastante quente, bastante frutado, bem estruturado, com taninos sustentados. Bastante forte terá que ser confrontado com um bife de pimenta sólida, um chile con carne ou um espaguete ao diabolo.
Alcá. 14,5% Preço: 5,99€
2. Berço do Infante, Beira Interior, Portugal, 2020
Nariz de coco, baunilha e cacau, sutilmente esfumaçado e tostado. Um vinho poderoso e robusto feito em altitude perto da fronteira espanhola, o que explica a sua frescura. Em altitude as temperaturas são mais baixas e as uvas mantêm a acidez. Bastante macio e frutado, acompanha bem costelas de porco grelhadas, uma carbonada flamenga ou um prato de legumes gratinados.
Alcá. 13%, Preço: 5,99€
3. Forte Elerone, Vino rosso, Apúlia, Itália, 2019
O sol meridional da bota não faltou à sua missão! as uvas estão muito maduras e até um pouco maduras demais. Os sabores doces da geléia de morango e mirtilo revestem a boca. Os bem presentes frutos vermelhos cristalizados têm de se juntar para vencer o calor do álcool e do açúcar residual. Um vinho fácil, agradável para acompanhar pequenos ossos caramelizados, hambúrgueres ou pizza.
Alcá. 14% Preço: 5,49€
4. Primitivo, Nero di Troia, IGP Apúlia, Itália, 2022
Um vinho macio, cremoso, muito bebível, bastante adocicado e redondo com taninos suaves. Apreciamos as notas de ameixa, tabaco, couro e pimenta preta. Para casar com pratos cozidos: Um ossobuco, um bife bourguignon ou uma língua de boi.
Alcá. 14% Preço: 5€
BRANCO
5. Bernal Estates, Reserva Chardonnay, Costa Central, EUA, 2021
Um Chardonnay bem estruturado, com sabores de frutas tropicais como manga, abacaxi ou mamão, mas também pêra bem madura. Uma nota de baunilha e fermento no final de boca confere um bom comprimento. Perfeito para acompanhar uma salada, camarões ou porque não uma lagosta, um belo frango assado ou queijos com salsa.
Alcá. 13,5% Preço: 9,99€
ROSA
6. Carayon la Rose, Pays d’Oc, França, 2022
Um nariz floral de lilás e espinheiro. Boca que evolui para frutas vermelhas como groselha e amora. As notas vegetais de samambaia trazem um leve amargor. O típico rosé para aperitivo que continua na esplanada com tapas ou à volta do churrasco com espetadas de frango grelhado e pimenta.
Alcá. 12% Preço: 5,79€
ESPUMANTE
7. Grande Alberone, Prosecco rosé, Itália, SM
Os vinhos rosés e os espumantes estão na moda! Portanto, um prosecco rosé só pode seduzir o nosso paladar. O molho bastante pomposo em um frasco serigrafado impressiona. Os desafios da cor rosa salmão. O nariz lembra bala inglesa, marshmallow e lavanda, sabores doces que despertam agradáveis lembranças de infância. O paladar é cremoso, elegante, bastante redondo e amplo. Um prosecco muito bonito, bem dosado, que vai agradar em todas as circunstâncias e em todas as empresas. Ideal para recepções oficiais, nas tardes de domingo de torta de frutas ou mais intimamente no fundo da cama com sua amada, e não será o baixo teor alcoólico que fará sua cabeça girar.
Alcá. 11% Preço: 8,99€
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