A vida é muito curta para ficar perto do tédio. Especialmente em seu copo. Toda semana, Nadia Fournier apresenta os vinhos que a emocionam, que a fazem vibrar.

Niepoort, Dialogo 2013, Douro
12098033 US$ 16,55

Em tempos não muito distantes – ainda na década de 1970 – cada década tinha pelo menos três ou quatro safras para esquecer. Do ponto de vista do vinho, claro. Mesmo quando intensificaram os esforços para contrariar os efeitos das intempéries que assolavam a sua região, os viticultores raramente conseguiam produzir vinhos interessantes.

Felizmente, estes anos desastrosos estão a tornar-se cada vez mais raros. Principalmente em regiões ensolaradas, como Portugal. Na pior das hipóteses – ou na melhor das hipóteses, depende do gosto – notaremos uma ligeira diluição e um aumento da sensação de frescura… uma virtude sempre bem-vinda durante as ondas de calor, certo?

Proveniente de uma colheita considerada atípica, este muito bom Dialogo 2013 permitirá talvez a alguns apreciadores de vinho reconciliarem-se com os do Douro. Na boca o ataque é franco e revela sabores gourmet de frutas pretas e especiarias. Um vinho suave e vibrante, que tem a aspereza certa para deixar na boca uma certa frescura tânica que apela à fome, e à sede, obviamente. Saúde !

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