Portugal é um dos países com joias mais originais, autênticas e acessíveis. Vinhos brancos e tintos perfeitos para festas de ostras e refogados de outono.

Vários estudos académicos analisaram as flutuações no consumo de álcool em tempos de crise económica. Nem todos concordam com o volume, com vários estimando-o para baixo, outros aumentando. Estudos mais recentes, porém, sugerem redução no preço investido, independentemente do tipo de álcool. Basicamente, a garrafa de vinho está sempre na mesa, mas talvez não todas as noites e é quase certo que seja mais barata.

Se muitas vezes tenho reservas quanto ao argumento de que é inútil pagar mais por uma garrafa de vinho, tenho igualmente muitas reservas contra o esnobismo e os consumidores de rótulos. Pepitas que proporcionam prazer a preço baixo são raras, mas existem. E Portugal é um dos países com mais. Tudo isto, sem sacrificar a autenticidade do saber ancestral e a originalidade das castas locais. Encontrará os vinhos brancos frescos e vivos do Vinho Verde e os ensolarados tintos do Douro como companheiros perfeitos para as suas festas de ostras e refogados de outono. Saude! Saúde !

Anselmo Mendes, Muros Antigos – Loureiro 2021, Vinho Verde

Portugal 12% | ★★★ | US$ 1/2 | US$ 16,40

Código SAQ: 12455088

A casta Loureiro encontra-se no seu auge na sub-região do Lima, o seu local de origem, que se estende de leste a oeste na zona norte do Vinho Verde. A de Anselmo Mendez provém de parcelas viradas a sul, mas embaladas pelos ventos frescos vindos da costa atlântica. O vinho é delicadamente perfumado, pouco espumante e tem uma fixação bastante surpreendente em 2021. Final encantador com aromas de flores brancas, louro e cidra. Retire as ostras salgadas e divirta-se!

A&D Wines, Arinto 2022, Monólogo Santa Teresa, Vinho Verde

Portugal 13% – ORGÂNICO | ★★★1/2 | $$ | US$ 19,65

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Código SAQ: 14296666

Dialina e Alexandre Gomes cultivam as suas vinhas de forma biológica no sector de Baião, no extremo sul da bucólica região dos Vinhos Verdes. Os seus vinhos brancos fortes são o oposto do vinho verde espumante. Este vinho da gama Monólogo é mais estruturado que a média regional, mas mantém-se refrescante, carregado pela acidez crocante da casta Arinto. Um branco sério que sempre me seduz pelos seus aromas a raspas de limão, pelo seu fino amargor e pelo seu final salino. A deve com uma salada quente de couve, pêra, couve de Bruxelas e halloumi assado.

Duorum, Toneladas 2020, Douro

Portugal 13,5% | ★★★1/2 | US$ 1/2 | US$ 15,30

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Código SAQ: 12759840

João Portugal Ramos e José Soares Franco, dois dos melhores enólogos portugueses da sua geração, uniram forças para criar o Duorum. Seus tintos têm uma assinatura suave e elegante. Seu Tons não vê a cor do cano e proporciona muito prazer neste momento. O 2020 é bastante carnudo e repleto de sabores de frutas escuras maduras, cacau e violetas. Uma expressão gourmet e irresistível das castas Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz. Servir por volta dos 15-16°C e beber jovem, com carne refogada.

Vale do Bomfim, Douro 2020

Portugal 14% | ★★★ | US$ 1/2 | US$ 16,10

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Código SAQ: 10838982

Esta antiga casa fundada em 1798 no Vale do Douro é gerida há mais de um século pela família Symington, que construiu a sua reputação com vinhos do Porto vintage sublimes. As vinhas da Quinta do Bomfim e da Senhora da Ribeira também produzem um vinho de mesa muito bom. Um blend de Touriga Franca (60%), Touriga Nacional e outras castas locais provenientes de vinhas antigas. O 2020 surpreende pela sua firmeza no paladar e pela sua substância generosa, beirando o inebriante, emoldurada por taninos suficientemente firmes. Se você planejou grelhar ou um pedaço de carne malpassado neste fim de semana, encontrará corpos mais do que suficientes lá.

Quinta do Crasto, Flor de Crasto, Douro 2021

Portugal 13% | ★★★ | US$ 1/2 | US$ 15,40

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Código SAQ: 10838579

A propriedade da família Roquette é uma das moradas de renome do Douro e rapidamente percebemos porquê ao provar o “vinho” da casa, particularmente fresco em 2021. O nariz evoca anis, groselha preta e especiarias, enquanto um grão tânico compacto acrescenta ao seu vigor e tónico perfil. Por US$ 15 e poeira, nós nos divertimos e estocamos exotismo barato. Muito boa compra!

★ Correto

★★ Bom

★★★ Muito bom

★★★★ Excelente

★★★★★ Excepcional

Mais estrelas do que dólares: vale bem o preço.

Tantas estrelas quanto dólares: vale o preço.

Menos estrelas do que dólares: o vinho é caro.