Dados mostram que um em cada seis europeus é obeso e mais de 50% dos adultos estão acima do peso. As taxas variam de país para país, mas onde o problema é mais sério?
A obesidade é um desafio crescente na Europa: um em cada seis cidadãos europeus é considerado obeso e mais da metade dos adultos da UE estão acima do peso.
A obesidade é um sério problema de saúde pública porque aumenta o risco de doenças crônicas como hipertensão, diabetes, doença cardíaca coronária e alguns tipos de câncer.
Em média, na União Europeia, o sobrepeso e a obesidade reduzem a expectativa de vida em quase três anos, de acordo com o relatório “Health at a Glance” da Organização para Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE).
Estimativas recentes também sugerem que o sobrepeso e a obesidade causam mais de 1,2 milhão de mortes a cada ano na Região Europeia da Organização Mundial da Saúde (OMS), que inclui 53 países.
O relatório da OMS “Relatório Regional Europeu sobre Obesidade 2022” mostra que a obesidade é a quarta principal causa de morte, depois da pressão alta, dos riscos alimentares e do tabaco, e é responsável por mais de 13% do total de mortes.
O índice de massa corporal (IMC) é amplamente aceito como a medida mais útil de obesidade para adultos (com 18 anos ou mais) quando apenas dados de peso e altura estão disponíveis.
É uma medida do peso de uma pessoa em relação à sua altura.
A tabela acima mostra a classificação da OMS dos resultados do IMC:
●
● 18,50 –
● >=25,00: sobrepeso;
● >= 30,00: obesidade.
As taxas de sobrepeso e obesidade diferem significativamente por gênero, idade e nível educacional.
Então, como as taxas de obesidade e sobrepeso variam pela Europa? Quais países têm as populações mais obesas? E quais são as razões para a obesidade?
Mais de metade dos adultos da UE têm excesso de peso
Em 2019, 44,8% dos adultos que viviam na UE tinham peso normal, enquanto mais da metade (52,7%) estavam acima do peso e 2,5% abaixo do peso, de acordo com seu IMC, segundo o Eurostat, o escritório oficial de estatísticas da UE.
O sobrepeso é classificado em dois grupos principais, a saber, pré-obeso e obeso. Vamos dar uma olhada neles em mais detalhes abaixo.
A proporção de pessoas com excesso de peso varia consideravelmente entre os países da UE.
A proporção de adultos com excesso de peso é mais elevada na Croácia e em Malta
Croácia e Malta (64,8% cada) têm a maior proporção de pessoas acima do peso na UE. Quase duas em cada três pessoas foram consideradas acima do peso nesses países.
Se incluirmos a Associação Europeia de Livre Comércio (EFTA) e dois países candidatos à UE, eles são seguidos pela Islândia, República Checa e Hungria, onde a taxa de sobrepeso é igual ou superior a 60%.
Taxas mais baixas de sobrepeso na Itália e na França
A menor proporção de pessoas com sobrepeso foi registrada na Itália (45,7%), França (47,2%) e Luxemburgo (48,4%). Esses são os únicos países onde a taxa de sobrepeso é inferior a 50%.
Um em cada seis adultos é obeso na UE
Entre os adultos com excesso de peso, 16,5% eram obesos – cerca de um em cada seis – e 36,2% eram pré-obesos na UE.
Em 2019, a proporção de pessoas obesas variou de 10,9% na Romênia a 28,7% em Malta.
Pelo menos um em cada cinco adultos era obeso em 12 dos 33 países europeus.
Obesidade nos “Quatro Grandes” da UE e no Reino Unido
A taxa de obesidade foi de 21% no Reino Unido (dados de 2017). Nas chamadas “quatro grandes” economias da UE, a Alemanha (19%) teve a maior taxa de obesidade, seguida pela Espanha (16%), França (15%) e Itália (11,7%).
A prevalência da obesidade está a aumentar
Nas últimas duas décadas, a prevalência da obesidade aumentou na UE, de acordo com o relatório da OCDE Health at a Glance: Europe 2020.
Nos 18 países da UE para os quais há dados disponíveis desde cerca de 2000, a taxa média de obesidade aumentou de 11% em 2000 para 15% em 2008 e depois para 17% em 2018.
Entre 2008 e 2017/18, as taxas de obesidade aumentaram em quase todos os países, exceto Chipre e Hungria.
Durante esse período, quatro países nórdicos viram o maior aumento nas taxas de obesidade. A Islândia (6,5 pontos percentuais, ou pp) viu a maior mudança, seguida pela Finlândia (4,3 pp), Noruega (4,2 pp) e Suécia (3,8 pp).
Por que as taxas de sobrepeso e obesidade variam significativamente?
Não há uma resposta simples para explicar a variação nas taxas. Um artigo intitulado “Prevalência de sobrepeso e obesidade em adultos em 20 países europeus, 2014”, publicado no Revista Europeia de Saúde Públicadescobriram que a prevalência geral era maior nos países da Europa Oriental do que nos países da Europa Central e do Norte.
A prevalência de sobrepeso e obesidade está relacionada a características socioeconômicas. Baixo status socioeconômico está associado à obesidade.
“O status socioeconômico pode influenciar indiretamente o status do peso por meio de hábitos alimentares, bom acesso a instalações de exercícios, conhecimento de saúde e participação em atividades físicas”o artigo sugere.
A taxa de excesso de peso foi maior entre os homens do que entre as mulheres em todos os países
Gênero é uma variável importante para explicar as taxas de sobrepeso. As taxas de sobrepeso foram maiores entre os homens do que entre as mulheres em todos os 33 países europeus.
Na UE, em 2019, 60,2% dos homens tinham excesso de peso, em comparação com 45,7% das mulheres.
A diferença entre homens e mulheres varia muito. A maior diferença foi registrada em Luxemburgo (20,1 pp), seguida pela República Tcheca (19,2 pp) e Chipre (18,6 pp).
No entanto, a disparidade de género não foi significativa em alguns países, como a Turquia (2 pp) e a Letónia (3,2 pp).
A proporção de mulheres obesas foi maior que a de homens em vários países
Se analisarmos a obesidade por gênero, a história é diferente daquela do sobrepeso.
Em 2019, não houve diferença sistemática de gênero na proporção de homens e mulheres obesos.
Na UE, a taxa de obesidade foi de 16,8% entre os homens, enquanto foi ligeiramente menor entre as mulheres (16,3%).
Malta tem a maior proporção de homens (30,6%) e mulheres (26,7%) obesos.
Em 11 dos 30 países, a proporção de adultos obesos era maior entre as mulheres do que entre os homens.
São eles: Turquia, Letônia, Estônia, Lituânia, Holanda, Finlândia, França, Portugal, Dinamarca, Irlanda e Suécia.
A situação das mulheres obesas na Turquia e na Letônia é impressionante, pois sua proporção era significativamente maior do que a dos homens. Assim, a diferença de gênero era significativamente alta nesses países, 7,8 pp e 6,1 pp, respectivamente.
A proporção de pessoas com excesso de peso geralmente aumenta com a idade
Com exceção das pessoas com 75 anos ou mais, quanto maior a faixa etária, maior a proporção de pessoas com sobrepeso na UE.
A faixa etária de 18 a 24 anos apresentou a menor proporção de pessoas com sobrepeso (25%), enquanto a faixa etária de 65 a 74 anos apresentou a maior proporção (65,7%).
O mesmo vale para a taxa de obesidade (6% versus 22%).
Em alguns países, como Dinamarca, Irlanda e Suécia, a porcentagem de sobrepeso foi maior na faixa etária de 54 a 64 anos, o que representa pequenas exceções.
O nível de educação desempenha um papel no sobrepeso e na obesidade
Uma tendência clara também emerge com relação ao nível educacional. As proporções de pessoas com sobrepeso e obesas diminuem conforme o nível educacional aumenta na UE.
Em 2019, a porcentagem de adultos com sobrepeso entre pessoas com baixa escolaridade foi de 59%, enquanto foi de 54% para pessoas com escolaridade média e 44% para adultos com alta escolaridade.
Da mesma forma, 20% dos adultos com baixa escolaridade, 17% dos adultos com escolaridade média e 11% dos adultos com escolaridade alta eram obesos na UE.
O nível de educação é baseado na Classificação Internacional Padrão de Educação (CITE) e se refere a:
● Baixo: educação pré-primária, primária e secundária inferior (níveis CITE 0 a 2);
● Médio: ensino secundário superior e pós-secundário não superior (níveis 3 e 4 da CITE);
● alto: ensino superior (níveis ISCED 5 a 8).
A taxa de sobrepeso foi maior entre pessoas com baixa escolaridade do que entre aquelas com alta escolaridade em todos os países da tabela.
A lacuna no nível educacional entre níveis baixo e alto varia consideravelmente na população acima do peso. Ela varia de 4,6 pp na Noruega a 36,5 pp na Turquia. Esse número foi de 20,8 pp na UE.
A OMS alerta que essa lacuna leva a maiores desigualdades em saúde e emprego.
Causas da obesidade e sugestões para interromper sua progressão
O aumento na prevalência da obesidade é devido a vários fatores comportamentais e ambientais, de acordo com o relatório da OCDE. Estes incluem urbanização, aumento do comportamento sedentário e a ampla disponibilidade e comercialização de alimentos densos em energia.
“Os grupos socialmente desfavorecidos correm um risco particular de obesidade, seja porque têm hábitos alimentares menos saudáveis, seja porque não praticam atividade física”o relatório também afirma.
“A obesidade é uma doença complexa e multifatorial”, escreve o Dr. Hans Kluge, Diretor Regional da OMS para a Europa, no relatório. Isso significa que nenhuma intervenção única pode parar a progressão da epidemia de obesidade.
Você pode calcular facilmente seu IMC no Site do NHS e determinar se você está acima do peso.
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